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Spécial San Francisco, octobre 2026

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Jonas Bakker

Le regard d’un initié sur San Francisco

Née comme mission espagnole et transformée du jour au lendemain par la ruée vers l'or de 1849, San Francisco a toujours été un aimant pour les chercheurs de fortune et les marginaux. Le séisme catastrophique de 1906 et l'incendie qui a suivi ont rasé la ville, mais la reconstruction rapide a établi son réseau moderne. Au milieu du XXe siècle, elle est devenue l'épicentre mondial de la contre-culture, des poètes Beat de North Beach au Summer of Love à Haight-Ashbury, en passant par la lutte pionnière pour les droits des homosexuels dans le Castro. Aujourd'hui, le boom technologique a apporté une immense richesse parallèlement à une inégalité criante, créant un environnement tendu et hyper-progressiste où la préservation historique se heurte à une modernisation rapide.

San Francisco
PLANCHE ISan Francisco, États-Unis

La ville ne vous ménage pas ; elle vous force à gravir ses pentes à quarante degrés

Extrait de notre guide de San Francisco

Neuf quartiers, neuf façons de séjourner

Choisissez d’abord le quartier, le reste du voyage suivra. Chacun a son propre guide, avec les hôtels qui s’y trouvent.

Quartier Mission

Quartier Mission

Amateurs de cuisine et noctambules. Compromis : certains pâtés de maisons peuvent sembler sordides, et les déchets dans les rues sont courants.

Un quartier latino historique recouvert par la gentrification liée à la technologie, rempli de peintures murales, de librairies indépendantes et de jardins de bière dans les arrière-cours.

Où dormir Cherchez des maisons d'hôtes ou des locations d'appartements ; les hôtels traditionnels sont rares ici.

Dormir à Quartier Mission
North Beach

North Beach

Amateurs de marche, puristes du café et amoureux de littérature. Compromis : le stationnement est impossible et les week-ends sont bruyants avec les fêtards.

Le quartier italien de la ville, imprégné de l'histoire de la Beat Generation, de cafés au néon et de restaurants de sauce rouge à l'ancienne.

Où dormir Hôtels-boutiques et auberges historiques près de Washington Square Park.

Dormir à North Beach
Chinatown

Chinatown

Explorateurs culturels et voyageurs à petit budget. Compromis : trottoirs extrêmement bondés et fermetures tôt le soir.

L'une des enclaves chinoises les plus anciennes et les plus grandes hors d'Asie, remplie d'herboristes, de salons de dim sum et de temples.

Où dormir Restez aux abords près de Union Square ou du quartier financier pour de meilleures options hôtelières.

Dormir à Chinatown
Pacific Heights

Pacific Heights

Admirateurs d'architecture et ceux qui recherchent un luxe discret. Compromis : restauration très chère et éloignée des lignes de transport rapide.

Un enclave aisé de demeures victoriennes de plusieurs millions de dollars, de parcs soignés et de boutiques haut de gamme le long de Fillmore Street.

Où dormir Manoirs historiques convertis en chambres d'hôtes haut de gamme.

Dormir à Pacific Heights
Haight-Ashbury

Haight-Ashbury

Amateurs de vintage et passionnés de musique. Compromis : grandes foules de touristes et une population visible de jeunes sans domicile fixe.

Le berceau de la contre-culture des années 1960, aujourd'hui un mélange de magasins de vêtements vintage, de disquaires et d'architecture victorienne.

Où dormir Chambres d'hôtes victoriennes historiques ou locations à proximité.

Dormir à Haight-Ashbury
SOMA (South of Market)

SOMA (South of Market)

Amateurs d'art et voyageurs d'affaires. Compromis : manque de cohésion de quartier et poches de sans-abrisme extrême.

Un vaste quartier industriel devenu quartier technologique, avec des gratte-ciel modernes, des entrepôts, des musées d'art contemporain et des sièges de sociétés technologiques.

Où dormir Hôtels de luxe de grande hauteur et propriétés modernes orientées affaires.

Dormir à SOMA (South of Market)
Castro

Castro

Voyageurs LGBTQ+ et amateurs de vie nocturne. Compromis : options hôtelières limitées et collines escarpées.

Le cœur historique du mouvement mondial des droits LGBTQ+, marqué par des passages piétons arc-en-ciel, des théâtres historiques et des bars animés.

Où dormir Maisons d'hôtes locales et locations d'appartements.

Dormir à Castro
District de Richmond

District de Richmond

Gourmets à la recherche de cuisine asiatique authentique loin des touristes. Compromis : brumeux, froid et long trajet en bus depuis le centre-ville.

Un quartier résidentiel brumeux, connu comme le « Nouveau Chinatown », offrant une cuisine est-asiatique incroyable et une proximité avec l'océan.

Où dormir Locations résidentielles et petits motels locaux.

Dormir à District de Richmond
Marina

Marina

Voyageurs actifs et amateurs de brunch. Compromis : peut sembler monoculturel et manque de liaison ferroviaire directe.

Un quartier plat et ensoleillé avec des immeubles Art déco, des jeunes professionnels soucieux de leur forme, et des vues sur le Golden Gate.

Où dormir Motels de gamme moyenne le long de Lombard Street ou options hôtelières près de l'eau.

Dormir à Marina

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Le guide de San Francisco

Où manger, boire et flâner, comment se déplacer et ce que les habitants attendent de vous. Ouvrez le chapitre de votre choix.

Où manger

Restaurants

52 adresses
Swan Oyster Depot
Nob Hill€€

Swan Oyster Depot

Institution de fruits de mer historique, avec comptoir uniquement, en activité depuis 1912.

Spécialité : Sashimi sicilien

Sotto Mare
North Beach€€

Sotto Mare

Fruits de mer italiens authentiques dans une salle à manger nostalgique et animée.

Spécialité : Cioppino

Hog Island Oyster Co.
Embarcadero€€€

Hog Island Oyster Co.

Vues imprenables sur la baie depuis le Ferry Building historique.

Spécialité : Huîtres Sweetwater

Anchor Oyster Bar
Castro€€

Anchor Oyster Bar

Un petit établissement de quartier servant des coquillages impeccables depuis les années 1970.

Spécialité : Palourdes vapeur

Woodhouse Fish Co.
Fillmore€€

Woodhouse Fish Co.

Échoppe de fruits de mer décontractée, style Nouvelle-Angleterre, avec des ingrédients de la côte Ouest.

Spécialité : Sandwich au crabe dormeur

Hook Fish Co.
Sunset€€

Hook Fish Co.

Vend du poisson pêché à la ligne et issu de sources durables près d'Ocean Beach.

Spécialité : Tacos de poisson grillé

Pacific Cafe
Richmond€€

Pacific Cafe

Bar de quartier classique qui sert du vin gratuit pendant que vous faites la queue.

Spécialité : Fish and chips de flétan

Tadich Grill
Financial District€€€

Tadich Grill

Le plus ancien restaurant de Californie en activité continue, servant des fruits de mer classiques depuis 1849.

Spécialité : Sole Petrale grillée au bois de mesquite

Broad Street Oyster Co.
Ghirardelli Square€€

Broad Street Oyster Co.

Adresse de fruits de mer moderne et décontractée apportant le style de la Californie du Sud à la baie.

Spécialité : Lobster roll au caviar

House of Prime Rib
Nob Hill€€€

House of Prime Rib

Rôtisserie anglaise emblématique où le prime rib est découpé à table depuis des chariots en argent.

Spécialité : Coupe King Henry VIII

Harris' Restaurant
Nob Hill€€€€

Harris' Restaurant

Élégance classique du steakhouse du milieu du siècle avec banquettes en cuir et jazz live.

Spécialité : Côte de bœuf maturée à sec avec os

Lolinda
Mission€€€

Lolinda

Steakhouse argentin animé sur plusieurs niveaux, servant des viandes grillées au feu de bois et d'excellents cocktails.

Spécialité : Grill argentin Asado

Niku Steakhouse
Design District€€€€

Niku Steakhouse

Steakhouse japonais moderne étoilé Michelin, centré autour d'un gril au charbon binchotan.

Spécialité : Dégustation A5 Wagyu

Epic Steak
Embarcadero€€€

Epic Steak

Offre des vues spectaculaires et rapprochées du Bay Bridge accompagnées de morceaux de viande de grande qualité.

Spécialité : Tomahawk grillé au bois

John's Grill
Union Square€€€

John's Grill

Steakhouse historique du centre-ville, célèbre pour son apparition dans le roman Le Faucon maltais.

Spécialité : Côtelettes d'agneau Sam Spade

Izzy's Brooklyn Steaks
Marina€€

Izzy's Brooklyn Steaks

Steakhouse de quartier décontracté servant des coupes classiques et des épinards à la crème depuis 1987.

Spécialité : New York Strip

Bobo's
Marina€€€

Bobo's

Steakhouse vénitien excentrique connu pour ses viandes rôties à la poêle en fonte et son crabe.

Spécialité : Filet mignon avec os

Original Joe's
North Beach€€

Original Joe's

Un grill italo-américain très apprécié, avec de profondes racines et des banquettes en cuir rouge.

Spécialité : Spécialité de Joe

State Bird Provisions
Fillmore€€€

State Bird Provisions

Sert des petites assiettes californiennes inventives, d'influence mondiale, servies à la façon dim-sum sur des chariots.

Spécialité : State Bird frit

Liholiho Yacht Club
Tenderloin€€€

Liholiho Yacht Club

Endroit énergique mêlant saveurs hawaïennes, chinoises patrimoniales et californiennes.

Spécialité : Poke de thon sur crackers nori

Zuni Café
Civic Center€€€

Zuni Café

Un lieu culinaire emblématique, célèbre pour son four en brique chauffé au bois et sa philosophie californienne classique.

Spécialité : Poulet rôti pour deux

Foreign Cinema
Mission€€€

Foreign Cinema

Les convives dégustent une cuisine californo-méditerranéenne dans une cour extérieure tandis que des films sont projetés sur un mur en béton.

Spécialité : Poulet frit au sésame

Coqueta
Embarcadero€€€

Coqueta

Bar à tapas espagnol en bord de mer servant des interprétations modernes de plats ibériques classiques.

Spécialité : Croquetas de jamón ibérique

Rich Table
Hayes Valley€€€

Rich Table

Restaurant de quartier très animé servant des plats locaux fantaisistes, axés sur les ingrédients.

Spécialité : Beignets aux cèpes

Frances
Castro€€€

Frances

Bistrot de quartier intime servant une cuisine californienne raffinée, axée sur le marché.

Spécialité : Beignets de bacon fumé au bois de pommier

Esperpento
Mission€€

Esperpento

Un lieu de quartier sans prétention, de longue date, servant des tapas espagnoles traditionnelles.

Spécialité : Patatas Bravas

Atelier Crenn
Marina€€€€

Atelier Crenn

Le temple de la gastronomie française-californienne poétique et durable de Dominique Crenn, récompensé de trois étoiles Michelin.

Spécialité : Menu de dégustation gastronomique en plusieurs services

Benu
SoMa€€€€

Benu

Le chef-d'œuvre trois étoiles Michelin de Corey Lee, alliant précision technique et saveurs d'Asie de l'Est.

Spécialité : Xiao Long Bao au foie gras

Quince
Jackson Square€€€€

Quince

Une cuisine italienne-californienne raffinée, trois étoiles Michelin, s'approvisionnant directement dans sa propre ferme biologique.

Spécialité : Pâtes fraîchement extrudées

Saison
SoMa€€€€

Saison

Met l'accent sur des ingrédients locaux d'une pureté absolue, cuits au feu de bois ouvert dans un cadre intime et décontracté.

Spécialité : Oursin cuit au feu de bois

Lazy Bear
Mission€€€€

Lazy Bear

Commence comme un dîner entre amis où les convives se rassemblent autour de tables communes pour discuter de plats très créatifs.

Spécialité : Menu de dégustation communautaire

Californios
SoMa€€€€

Californios

L'adresse deux étoiles Michelin de Val Cantu qui élève la cuisine mexicaine à des sommets d'ultra-rafinement.

Spécialité : Tortilla au levain et caviar

Acquerello
Nob Hill€€€€

Acquerello

Une institution de la gastronomie italienne formelle, où la veste est exigée, installée dans une ancienne chapelle.

Spécialité : Pâtes striées au foie gras

Gary Danko
Fisherman's Wharf€€€€

Gary Danko

Un service de luxe classique et traditionnel, avec un chariot de fromages légendaire et un menu français-californien.

Spécialité : Huîtres glacées au caviar Osetra

Birdsong
SoMa€€€€

Birdsong

Met l'accent sur les techniques de cuisson patrimoniales du Pacifique Nord-Ouest, en privilégiant le feu et la fumée.

Spécialité : Truite fumée aux aiguilles de pin

La Taqueria
Mission€

La Taqueria

Célèbre pour ses burritos sans riz, grillés et croustillants, qui définissent le style Mission.

Spécialité : Burrito de carnitas style El Dorado

Taqueria El Farolito
Mission€

Taqueria El Farolito

Le lieu de restauration nocturne ultime, servant des burritos massifs et parfaits jusqu'à 3 heures du matin.

Spécialité : Super Quesadilla

Golden Boy Pizza
North Beach€

Golden Boy Pizza

Une vitrine servant d'épaisses tranches carrées de pizza, style focaccia, aux foules nocturnes.

Spécialité : Pizza sur plaque aux palourdes et à l'ail

Good Mong Kok Bakery
Chinatown€

Good Mong Kok Bakery

Une minuscule boulangerie uniquement à emporter, avec des files d'attente légendaires pour des dim sum bon marché et copieux.

Spécialité : Siu Mai de porc

Yamo
Mission€

Yamo

Une échoppe birmane avec seulement un comptoir et dix tabourets, servant des plats sautés incroyablement bon marché et rapides.

Spécialité : Nouilles maison au bœuf

San Tung
Sunset€

San Tung

Célèbre pour ses ailes de poulet glacées, sucrées, épicées et incroyablement croustillantes.

Spécialité : Ailes de poulet frites à sec

Sai Jai Thai
Tenderloin€

Sai Jai Thai

Adresse sans prétention du Tenderloin servant des plats thaïlandais du Nord authentiques et épicés.

Spécialité : Tranche de porc sur riz

Molinari Delicatessen
North Beach€

Molinari Delicatessen

Un delicatessen italien historique en activité depuis 1896, où vous choisissez vous-même votre pain dans un bac.

Spécialité : Sandwich spécial Renzo

Tu Lan
Mid-Market€

Tu Lan

Cantine vietnamienne miteuse mais légendaire, saluée par les icônes culinaires pour ses saveurs audacieuses.

Spécialité : Rouleaux impériaux

Greens Restaurant
Marina€€€

Greens Restaurant

Ouvert en 1979 par le San Francisco Zen Center, pionnier de la restauration végétarienne haut de gamme avec vue sur la baie.

Spécialité : Tarte aux champignons sauvages

Shizen Vegan Sushi
Mission€€

Shizen Vegan Sushi

Un bar à sushis végétalien extrêmement populaire utilisant des ingrédients végétaux innovants pour reproduire les textures des fruits de mer.

Spécialité : Rouleau du Dragon caché

Wildseed
Marina€€

Wildseed

Un restaurant et bar chic et végétalien, servant des plats de saison inspirés du monde entier.

Spécialité : Bol de curry jaune épicé

Cha-Ya
Mission€€

Cha-Ya

Un restaurant japonais familial, entièrement végétalien, spécialisé dans les saveurs traditionnelles et épurées.

Spécialité : Tempura Soba

Golden Era
Tenderloin€

Golden Era

Un lieu spacieux et décontracté servant de délicieux plats fusion asiatiques, entièrement végétaliens.

Spécialité : Poulet Citronnelle Épicé

Nourish Cafe
Richmond€

Nourish Cafe

Un café lumineux, axé sur la santé, servant des bols et des wraps végétaux biologiques et sans huile.

Spécialité : Bol Nourish

Judahlicious
Sunset€

Judahlicious

Un café végétalien et cru, décontracté, qui ravit les surfeurs près d'Ocean Beach.

Spécialité : Bol Jungle

Rad Radish
Hayes Valley€€

Rad Radish

Un spot végétal coloré, de restauration rapide décontractée, proposant des plats réconfortants et des vins biologiques.

Spécialité : Cheeseburger Végétalien

Après le coucher du soleil

Vie nocturne

26 adresses
Public Works
Mission

Public Works

Un espace entrepôt multi-salles accueillant des DJ de house et de techno underground de classe mondiale.

Halcyon
SoMa

Halcyon

Un cabaret sous licence 24h/24 accueillant des DJ de musique électronique de premier plan dans un entrepôt de briques rénové.

DNA Lounge
SoMa

DNA Lounge

Un lieu légendaire à plusieurs niveaux accueillant des soirées dansantes éclectiques, des concerts et des pizzas tard le soir.

Monarch
SoMa

Monarch

Dispose d'une piste de danse au sous-sol avec un système de sonorisation sur mesure et un lounge à cocktails élégant à l'étage.

Audio SF
SoMa

Audio SF

Conçu spécifiquement pour la musique électronique avec un système audio surround 3D et un décor rétro-futuriste.

Great Northern
SoMa

Great Northern

Hauteurs de plafond impressionnantes, projection mapping sur mesure et un système de sonorisation massif pour la musique électronique.

Temple
SoMa

Temple

Un club massif à plusieurs niveaux avec une piste de danse éclairée aux LED et des têtes d'affiche EDM grand public.

Madrone Art Bar
Divisadero

Madrone Art Bar

Mêle des expositions d'art tournantes à des soirées dansantes nocturnes allant de la Motown à Prince.

Cat Club
SoMa

Cat Club

Un lieu de longue date, célèbre pour ses soirées dansantes rétro 80s, gothiques et industrielles.

Trick Dog
Mission

Trick Dog

Réputé pour ses menus extrêmement créatifs et thématiques, conçus comme des calendriers, des disques ou des recueils de poésie.

Smuggler's Cove
Hayes Valley

Smuggler's Cove

Un tiki bar mondialement célèbre abritant plus de 500 rhums et des cocktails exotiques historiquement précis.

Charmaine's Rooftop
Mid-Market

Charmaine's Rooftop

Un lounge sur le toit élégant perché à 120 pieds au-dessus de Market Street, avec des braseros et un décor chic.

Li Po Cocktail Lounge
Chinatown

Li Po Cocktail Lounge

Une institution historique et délabrée de Chinatown, célèbre pour ses Maï Taïs chinois extrêmement forts.

Pacific Cocktail Haven
Union Square

Pacific Cocktail Haven

Sert des cocktails primés aux ingrédients inspirés de l'Asie, comme le pandan, le miso et le litchi.

True Laurel
Mission

True Laurel

La petite sœur axée cocktails de Lazy Bear, servant des boissons ultra-raffinées et des en-cas de bar gastronomiques.

Bourbon & Branch
Tenderloin

Bourbon & Branch

Un speakeasy strict, sur réservation, installé dans un véritable bar clandestin de l'époque de la Prohibition.

Cold Drinks Bar
Chinatown

Cold Drinks Bar

Un bar de luxe élégant et caché, spécialisé dans les cocktails au whisky écossé haut de gamme, à l'intérieur du China Live.

The Fillmore
Western Addition

The Fillmore

Une salle légendaire qui a accueilli Hendrix et les Dead, célèbre pour ses pommes gratuites et ses affiches historiques.

SFJAZZ Center
Hayes Valley

SFJAZZ Center

Un auditorium ultramoderne, d'une acoustique parfaite, entièrement dédié au jazz et aux musiques du monde.

The Independent
Divisadero

The Independent

Une salle intime avec une excellente visibilité, accueillant des artistes émergents d'indie, de hip-hop et de musique électronique.

Great American Music Hall
Tenderloin

Great American Music Hall

Une salle de concert grandiose et ornée de 1907, avec des balcons dorés et des plafonds à fresques.

Bottom of the Hill
Potrero Hill

Bottom of the Hill

La première salle de concert déjantée de la ville pour le rock indépendant, le punk et les groupes locaux prometteurs.

Bimbo's 365 Club
North Beach

Bimbo's 365 Club

Un supper club historique aux rideaux de velours rouge, accueillant des spectacles rétro, des groupes de reprises et des artistes indépendants.

The Chapel
Mission

The Chapel

Une ancienne chapelle mortuaire de 1914 convertie, avec de hauts plafonds en arche et une excellente acoustique.

Rickshaw Stop
Hayes Valley

Rickshaw Stop

Un ancien studio de télévision excentrique accueillant des groupes de pop indépendante, des soirées DJ et des événements culturels insolites.

Cafe Du Nord
Castro

Cafe Du Nord

Une salle historique en sous-sol qui accueille des concerts de musique live intimistes depuis 1907.

Art & histoire

Culture

24 adresses
SFMOMA
SoMa

SFMOMA

L'un des plus grands musées d'art moderne et contemporain au monde, avec un immense mur végétal.

de Young Museum
Golden Gate Park

de Young Museum

Abrite l'art américain, les textiles et l'art africain dans un bâtiment en cuivre saisissant avec une tour d'observation gratuite.

California Academy of Sciences
Golden Gate Park

California Academy of Sciences

Comprend une forêt tropicale intérieure, un planétarium, un immense aquarium et un toit végétalisé.

Legion of Honor
Outer Richmond

Legion of Honor

Un palais néoclassique surplombant la Golden Gate, abritant des peintures européennes et des sculptures de Rodin.

Exploratorium
Embarcadero

Exploratorium

Un musée hautement interactif de la science, de l'art et de la perception humaine situé sur le Pier 15.

Asian Art Museum
Civic Center

Asian Art Museum

Abrite l'une des collections d'art asiatique les plus complètes du monde occidental.

Cable Car Museum
Nob Hill

Cable Car Museum

Un musée vivant où vous pouvez voir les véritables moteurs géants et les câbles qui actionnent les cable cars de la ville.

Pont du Golden Gate
Presidio

Pont du Golden Gate

Le pont suspendu Art déco emblématique enjambant l'entrée de la baie de San Francisco.

Île d'Alcatraz
Bay

Île d'Alcatraz

L'ancienne prison fédérale tristement célèbre qui a un jour détenu Al Capone, accessible uniquement par ferry.

Coit Tower
Telegraph Hill

Coit Tower

Une tour de 210 pieds offrant des vues panoramiques et des fresques historiques de la WPA dépeignant la vie de l'ère de la Grande Dépression.

Painted Ladies
Alamo Square

Painted Ladies

La célèbre rangée de maisons victoriennes aux couleurs pastel se détachant sur le skyline moderne du centre-ville.

Palais des Beaux-Arts
Marina

Palais des Beaux-Arts

Une monumentale rotonde et colonnade gréco-romaines construites pour l'exposition Panama-Pacifique de 1915.

Ferry Building
Embarcadero

Ferry Building

Un ancien hub de transport transformé en hall gastronomique de classe mondiale mettant en vedette des artisans et agriculteurs locaux.

Cathédrale Grace
Nob Hill

Cathédrale Grace

Une magnifique cathédrale gothique française célèbre pour son labyrinthe, ses vitraux et son retable de Keith Haring.

Hôtel de ville
Civic Center

Hôtel de ville

Un majestueux monument Beaux-Arts avec un dôme plus haut que celui du Capitole des États-Unis.

Transamerica Pyramid
Financial District

Transamerica Pyramid

Le gratte-ciel moderniste le plus reconnaissable de la ville, récemment rénové avec un parc public de séquoias à sa base.

Minnesota Street Project
Dogpatch

Minnesota Street Project

Un immense entrepôt industriel converti abritant plusieurs galeries d'art contemporain sous un même toit.

Fraenkel Gallery
Union Square

Fraenkel Gallery

Une galerie de premier plan spécialisée dans la photographie de qualité muséale, depuis les débuts du médium jusqu'à aujourd'hui.

Jessica Silverman Gallery
Chinatown

Jessica Silverman Gallery

Une galerie très influente représentant des artistes contemporains de renommée internationale dans divers médias.

Berggruen Gallery
Downtown

Berggruen Gallery

Spécialisée dans les peintures, estampes et sculptures modernes et contemporaines américaines et européennes.

Catharine Clark Gallery
Potrero Hill

Catharine Clark Gallery

Se concentre sur l'art contemporain de pointe avec un accent sur les œuvres médiatiques et narratives.

Jenkins Johnson Gallery
Downtown

Jenkins Johnson Gallery

Représente des artistes contemporains internationaux, avec un fort accent sur les artistes de couleur.

111 Minna Gallery
SoMa

111 Minna Gallery

Une galerie d'art hybride et un bar proposant des expositions dynamiques, des soirées DJ et des projections de films.

Hosfelt Gallery
Dogpatch

Hosfelt Gallery

Une galerie spacieuse et lumineuse présentant un art contemporain conceptuellement rigoureux.

Quand partir

Quand visiter

Printemps

De mars à mai, les températures sont douces et les parcs fleurissent de fleurs sauvages, bien que les brises océaniques restent fraîches.

Été

De juin à août, il fait notoirement froid et brumeux. Les habitants portent des vestes épaisses tandis que les touristes gèlent en short.

Automne

De septembre à novembre, c'est la saison idéale. La brume se dissipe, les températures montent et la ville est baignée d'une lumière dorée et chaleureuse.

Hiver

De décembre à février, c'est la saison des pluies. Il fait froid et humide, mais la foule s'amincit et les prix des hôtels baissent considérablement.

What it costs

Budgeting

Sac à dos
80-120 $ (fourchette)
Gamme moyenne
220-350 $ (fourchette)
Luxe
550 $ et plus (fourchette)

Logistique

Se déplacer

Carte de San Francisco

Depuis l'aéroport

Les trains BART relient directement l'aéroport SFO aux stations du centre-ville comme Powell et Montgomery en environ trente minutes. Les applications de covoiturage sont très actives mais sujettes à des prix dynamiques.

Transports en commun

Muni gère des bus, des tramways et des tramways historiques. Les célèbres cable cars sont historiques mais lents et chers; mieux vaut les considérer comme une attraction plutôt que comme un moyen de transport.

Pass & billets

La carte Clipper est essentielle et fonctionne sur tous les réseaux de transport. Le Muni Visitor Passport offre des trajets illimités sur Muni et les cable cars pour un nombre de jours défini (fourchette de prix moyenne).

À pied

Très praticable à pied dans les quartiers, mais les collines escarpées rendent les déplacements entre quartiers un véritable exercice physique.

Étiquette locale

Sécurité & étiquette

  • Laissez toujours 18 à 20 % de pourboire dans les restaurants avec service à table. Notez que de nombreux restaurants ajoutent un supplément « SF Mandate » de 4 à 5 % pour la couverture santé des employés ; ce n'est pas le pourboire.
  • Dans les stations BART, tenez-vous à droite et marchez à gauche sur les escalators.
  • N'appelez jamais la ville « Frisco » ou « San Fran » — les habitants disent « The City » ou simplement « SF ».
  • Habillez-vous toujours en couches. La température peut chuter de 15 degrés en quelques minutes quand le brouillard s'installe.

Voyager malin

Conseils pratiques

  1. Achetez une carte Clipper sur votre téléphone avant d'arriver pour utiliser sans effort BART, Muni et les ferries.
  2. Réservez vos billets pour Alcatraz au moins un mois à l'avance, car ils se vendent complètement pendant les périodes de pointe.
  3. Lisez toujours attentivement les panneaux de signalisation lorsque vous vous garez ; les règles de nettoyage des rues sont strictement appliquées et les amendes sont lourdes.
  4. Pour éviter les files d'attente les plus longues au Swan Oyster Depot, arrivez 30 minutes avant l'ouverture.
  5. Portez des chaussures de marche confortables avec une bonne adhérence ; les collines escarpées peuvent être glissantes, surtout par temps brumeux ou humide.
  6. Utilisez la terrasse d'observation gratuite du de Young Museum pour des vues panoramiques sur le parc et la ville, sans payer l'entrée du musée.

Avant de partir

Questions fréquentes sur San Francisco

Quel est le meilleur moment pour voir le Golden Gate Bridge sans brouillard ?

En fin de matinée ou en début d'après-midi en septembre et octobre. Les mois d'été sont notoirement brumeux, obscurcissant souvent le pont entièrement.

Cela vaut-il la peine de prendre les cable cars ?

Oui, mais évitez les longues files d'attente au poste de retournement de Powell Street. Montez quelques pâtés de maisons plus loin, ou prenez la ligne California Street moins fréquentée.

Qu'est-ce que le « SF Mandate » sur ma note de restaurant ?

C'est une surtaxe imposée par le gouvernement local pour financer les soins de santé des employés des restaurants. Ce n'est pas un pourboire, vous devez donc toujours donner un pourboire à votre serveur.

Ai-je besoin d'une voiture à San Francisco ?

Non, le stationnement est extrêmement cher et difficile, et les effractions de voitures sont courantes. Les transports en commun et les services de covoiturage sont beaucoup plus pratiques.

Pourquoi fait-il si froid en été ?

Les vallées intérieures chaudes de la ville attirent l'air froid de l'océan et le brouillard à travers le Golden Gate, créant un effet de réfrigérateur naturel.